lunes, 25 de noviembre de 2013

Dieta para engordar


Suena raro, ¿verdad? Pues sí, siempre buscamos dietas para adelgazar, que comer para tonificar etc. pero también hay quienes necesitan unos pocos quilos, y aunque el actual canon de belleza parece ser la extrema delgadez, sabemos que esta no es saludable pudiendo tener consecuencias graves para la salud. Por eso hoy os dejaremos una de entre las múltiples dietas para engordar sanamente sin tener que recurrir a comida basura.

Pero, en primer lugar, ¿cómo sabemos si tenemos menos peso del que deberíamos?

El cálculo del índice de masa corporal (IMC) puede ayudar a determinar si tu peso es normal o está por debajo de lo recomendado. Se calcula dividiendo tu peso en kilogramos entre tu altura en metros y al cuadrado. Las dietas para engordar se recomiendan generalmente para personas cuyo IMC es menor de 18.5.


 - NORMAS BÁSICAS

Es preciso tener algunos factores en cuanta para que la dieta sea efectiva y no perjudique la salud:

  • Por lo menos hacer cinco pequeñas comidas al día, desayuno, comer a media mañana, almorzar y cenar.
  • Entre comidas picar algo como frutos secos o zumo de frutas y verduras. 
  • La comida debe ser frecuente, nutritiva y estimuladora del apetito. Preparar comidas con harina y con huevo, por ejemplo los rebozados de carnes o pescados, esto en lo que se refiere a comidas nutritivas. La miel y el azúcar son estimuladores del apetito, puedes tomarlos con el café, la leche o las infusiones. Si te gusta tomar zumos de frutas, éstos se pueden enriquecer con nata y azúcar.
  •  El agua siempre debe estar presente y hay que tomar 2 a 3 litros diarios.
  • Se tomarán patatas de guarnición en todos los segundos platos.
No obstante todo lo dicho, siempre es recomendable visitar a un especialista, que nos dirá si el motivo de nuestra delgadez, es por culpa de alguna dolencia específica.


- ALIMENTOS ESTIMULADORES DEL APETITO:

Estos son las ensaladas aderezadas, el requesón, la cebolla y las cebolletas, el tomate o los rábanos. Esto sí es felicidad, ¿verdad? Pues en esta dieta sí entran el pan, la mantequilla, la nata y las harinas. En cambio, si tomas demasiada cantidad de grasas, tu cuerpo puede tolerarlo pero producen rápidamente sensación de saciedad y dejas de comer más rápidamente.

El hecho de engordar va en función de la relación entre la cantidad de calorías que consumimos en comparación con la cantidad de calorías que se queman en función del ritmo de vida que se lleve, por lo tanto en esta dieta para engordar os ofrecemos un plan de calorías más elevado del que se suele quemar.


- MENÚ SEMANAL:

Lunes:
  • Desayuno: Café con leche o zumo de naranja y pan con margarina vegetal y mermelada o miel o sobaos.
  • Comida: Plato de lentejas. Huevos al gusto con lechuga. Una pieza de fruta. 
  • Merienda: café con leche o zumo de naranja. Un bocadillo de jamón o un yogur.
  • Cena: pescado o carne rebozada. Una pieza de fruta o pan.

Martes:
  • Desayuno: 1 vaso de leche semidesnatada con chocolate. Pan tostado con aceite de oliva y tomate natural. 1 zumo de frutas. 
  • Comida: Ensalada de aguacate. Albóndigas a la jardinera. 
  • Merienda: Plátano en trozos con chocolate caliente.
  • Cena: Sopa juliana. Pollo frito con tomate natural. Uvas. 
Miércoles:
  • Desayuno: 1 café con leche semidesnatada. Galletas de desayuno con mermelada. 1 zumo de naranja.
  • Comida: Pisto o crema de calabacín o ensaladilla rusa. Pollo rebozado con pimientos rojos o salsa de tomate. 1 pieza de fruta o arroz con leche
  • Merienda: Café con leche o zumo de naranja. Un bocadillo de jamón o un yogur
  • Cena: Ensalada variada o sopa juliana. Hamburguesa con pimientos rojos o ensalada o patatas o escalope. Fruta o queso de Burgos.
Jueves:

  • Desayuno: 1 café con leche semidesnatada. Pan tostado con mantequilla y miel. 1 zumo de frutas.
  • Comida: Ensalada de verdeuras con una porcion de carne y queso. Durazno en almíbar.
  • Merienda: Plato de fruta con yogur.
  • Cena: Huevo y espinacas con tomates tipo "cherry". 1 flan.
Viernes:

  • Desayuno: 1 yogur natural. Cereales de desayuno. 1 plátano.
  • Comida: Espinacas con gambas o purrusalda con patatas. Pollo asado con pimientos rojos o pechuga con patatas. Queso de Burgos con membrillo.
  • Merienda: Requesón con miel.
  • Cena: Sopa juliana o crema de zanahorias. Pechuga de pollo con tomate o pimientos. Fruta o yogur.

Sábado:

  • Desayuno: 1 café con leche semidesnatada. Churros. 1 zumo de naranja.
  • Comida: Papas guisadas al gusto. Pescado al horno con ensalada. 2 mandarinas.
  • Merienda: Pan con aceite de oliva y tomate natural. 1 vaso de leche semidesnatada 
  • Cena: Puré de papa. Filetes de lomo. 1 rodaja de piña natural.

Domingo:

  • Desayuno: 1 café con leche semidesnatada. 1 trozo de pan o pay casero. 1 zumo de frutas.
  • Comida: Ensalada mixta o sopa de pescado o ensaladilla rusa. Redondo asado o en salsa con puré o pavo o filete con patatas. Macedonia de frutas y o manzana asada
  • Merienda: Café y 1 yogur con frutos secos.
  • Cena: Puré de verduras. Jamón york, serrano o pavo frío o pescado rebozado. Fruta y queso.

- TEN EN CUENTA

  • Se tiene que comer cada 2 o 3 horas a lo largo del día, es decir, comer al menos 6 veces al día.
  • Beber mucha agua, mínimo 2 litros diarios.
  • Si realizas un entrenamiento específico para aumentar de peso te aconsejamos que ingieras suplementos dietéticos recetados por un médico, como la creatina monohidratada y las bebidas energéticas que sirven de refuerzo a la dieta y ayudan a desarrollar músculo.
  • Junto con la alimentación un excelente método para ganar más peso es la realización de ejercicios físicos que aumentan la masa muscular. Estos ejercicios le ayudará a fortalecer sus músculos haciendo que su organismo transforme los nutrientes ingeridos en masa muscular y así junto al obtener peso podrá exhibir una mejor figura física y una presencia más saludable.

Y si quieres saber más...

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