Episodio 22: Deportivamente hablamos de comer

¡Hola, hola, hola! Aquí, desde detrás del teclado, un deportivo saludo del rey del teclado, maestro del Blogger, Don Pablo Souto. ¿Qué tal? ¿Cómo estamos? En esta fría mañana santiaguesa, ideal para la práctica de cualquier deporte, eso sí, bien abrigados jajaja.

Pero antes de lanzarnos al huesudo debemos saber bien como alimentarnos, y de eso vamos a hablar hoy, de alimentación antes del deporte, ¡allá vamos!

Los alimentos son el combustible del cuerpo. Por eso, antes de salir a caminar o a tu sesión diaria en el gimnasio, asegúrate de que tu tanque esté lleno del combustible apropiado.

• Alimentarse...

Una alimentación adecuada es el secreto para que puedas hacer más ejercicio durante más tiempo. ¿Qué deberías comer antes de salir a correr o de ir al gimnasio? Idealmente, un alimento rico en hidratos de carbono, moderado en proteínas y bajo en grasa.

• Pasar de...

Alimentos con alto contenido graso o demasiada cantidad de cualquier alimento. Los especialistas recomiendan esperar entre dos y tres horas para hacer ejercicio después de una comida ligera y entre tres o cuatro horas después de una comida pesada para que tu cuerpo tenga el tiempo suficiente para procesar los nutrientes.

• Las mágicas barritas energéticas...

No. Nunca. Parecen una buena solución para las personas que está muy ocupadas. Pero no lo son. La mayoría de las barritas energéticas no son más que chucherías glorificadas, llenas de azúcares, conservantes y grasas, que solo agregarán calorías a tu alimentación y no te ayudarán a mejorar tu rendimiento.

Qué comer antes
Un yogur desnatado y un plátano
Un batido de leche desnatada y fruta
Un bocadillo pequeño de pavo o jamón dulce en pan integral
Una manzana cortada en gajos con un poco de queso fresco (y tal vez un toque de canela en polvo)
Un huevo duro (preferiblemente sin yema)
Medio boniato con queso fresco

Una vez realizamos nuestra actividad física, ahora nos toca descansar, ducharnos, pero... ¿qué comer? ¿De qué alimentarse ahora? Aquí os dejo unas recomendaciones para recuperar al 100% nuestra energía alimentándose después de comer.

Después del ejercicio

Está muy bien comer algo antes, pero es después del ejercicio cuando el hambre te puede atacar de forma implacable. Hidratos de carbono, proteínas y grasas buenas, es la mejor recomendación.

Qué comer después
Un huevo pochado sobre una tostada integral
Un pan de pita integral con un poco de jamón, tomate, lechuga y queso desnatado
Pollo salteado con verduras sobre arroz integral
Pasta integral con pollo, brócoli y berenjena
Avena con leche desnatada y frutas

¿Y el agua?
Comer adecuadamente está muy bien, pero también tienes que tener en cuenta la hidratación para que aproveches tu ejercicio. La idea es beber agua antes de tener sed. Depende de tu cuerpo y de la estación del año, pero como normal general deberías beber medio litro de agua antes de comenzar tu rutina y unos 250 ml (un vaso) cada 15 o 20 minutos de ejercicio.

Hasta aquí este post sobre deporte y alimentación, si quéreis saber más podéis consultar en este enlace:

Guía Alimentación y deporte